2013年12月23日月曜日

今年最後の福祉施設ボランテア

朝そば打ちの準備です、辻さん・経堂さん・英三さん康彦さん・ご苦労様。
加地さん・宮沢さん・坂本さん・中野さん・
兵庫県生まれのおばあちゃん・さらそばの名人です。
家族も交流しました、そば粉の感触に感動しました。
私にもそば打ちをやらせて下さい。
こんなに、きれいに出来ました。
中野四段余裕の指導です。
                    スタッフの方もそば打ち講習です。
そば打ちが終了して、一休みです、宮沢さんのお嬢さんです。
私の大先輩、箕浦さんは、このように元気でした。
以上大変ご苦労さまでした、来年も宜しくお願い致します。


2013年12月21日土曜日

今年最後の練習と大掃除です。

皆さん有難う御座います。
大掃除が済、鏡餅を置き、新年を迎えます。

2013年12月19日木曜日

講演会及び定期総会のとりまとめ。

 
     そばによる地域振興講演会ならびに全十勝手打ち蕎麦推進協議会第8回通常総会
     の出席取りまとめについて
  


  さて、そばによる地域振興講演会と全十勝手打ち蕎麦推進協議会第8回通常総会を下記のとお
 り開催いたしますので、ご多忙中とは存じますが、貴連絡担当会員の出席者を取りまとめ下さいま
 すようお願い申し上げます。今回は特に講演会も同時開催いたしますので、ご出席をお願いします。
1.期  日     平成26年1月18日(土)
(1)そばによる地域振興講演会    午後3時より
   演  題  「そばによる地域振興の実践例と全麺協の進むべき方向性」(仮)
   講  師  全国麺類文化地域間交流推進協議会   中谷 信一 理事長
(2)全十勝手打ち蕎麦推進協議会第8回通常総会     午後4時30分より
(3)懇親会                              午後6時より
2.場  所     新得町字屈足トムラウシ   トムラウシ温泉国民宿舎東大雪荘
            電  話    0156-65-3021
3.会  費 (1名当たりの料金)
(1)講演会のみ出席     1,000円 入浴は別途500円
(2)懇親会まで出席     6,000円 懇親会は18時から
(3)宿泊(夕朝付)出席       8,000円 朝食は7時から
 ※シングル希望の場合は、プラス2,100円 
 ※宴会のお酒は持込自由
4.無料送迎バスに乗車希望の方は、次の時刻にお乗りください。
  18日(土) JR新得駅発 午後1時 → 東大雪荘着 午後2時30分
  19日(日) 東大雪荘発 午前8時 → JR新得駅着 午前9時20分
  ※JRを利用される方や新得駅の無料駐車場に車を置いて行かれる方
  バスに定員がありますので、事前にご報告下さい。
5.報告期限     平成25年12月26日(木)まで
6.報告先       高橋 英三
    携帯電話 :  090-9524-5552
    電話・FAX:  0155-31-5782
    E-mail     :   et315782@beige.plala.or.jp
 
 
「ちゃい」で募集したそば打ち講習会2間で述べ18名になりました。
初めてとしては、そばになつています。
沢山の人達が参加してくれました。
そば粉に触って初めての感触に感動しています。
講演会・定期総会皆さんの参加をお願いします。

2013年12月9日月曜日

道場の大掃除に集合して下さい。

今年もそば打ち研鑽・研修で、新たに名人・大変良い成績をおさめる事が出来ました。
埼玉県・入間市では、2500食分を打ちました。
白樺高校のPTAのそば打ち研修会で将来のそば打ち名人を育てました。
全国大会に向けた研鑽会は、30分の壁に悩まされました。
 
十勝大会は、腹いっぱい楽しみました。皆さん有難う御座います。

    今年は、あと2回で、12月14日(土)の練習21日(土)の午前中の練習で終了します。

尚、14日・21日の最後の練習は、「ちゃい」で募集のそば打ち講習です、指導者の皆さん宜しく。

午後は、大掃除と致しますので、年の瀬で忙しいと思いますが、皆さんが集まればすぐ終わります。

今年一年間大変ありがとう御座います。

忘年会・今年度の優秀者表賞会発表

十勝の仲間だけでなく、全道各地から集まってくれました。
会場には、お祝いの酒・焼酎・トマトジュウス・等沢山戴きました。
 
こんなに沢山のお酒誰が飲みますか、大丈夫ですか。
楽しい時間をありがとう御座います、少し回っていますが、まだ、2次会が有りますよ。
一次会はチョン、さあ・・・2次会へこの日は、朝の3時が最後ですか。
又来年も頑張りましょう。

2013年11月29日金曜日

道職員研修・音更町老人福祉施設・

何時も楽しみに、熱心な参加者です。
そば打ちが終わり、そばの試食が楽しみです。
この日は、25名で36食分をペロリと食べました。坂本商店のつゆの作り方に興味が集まり、
坂本さん、丁寧につゆの作り方を説明してました。
翌日、老人福祉施設のボランテア、皆さんとても楽しみにしてくれます。
ボランテア参加者は、折笠・坂本・加地・小林さんの4名です。
入所者と施設スタッフが、そば打ちの研修です。
施設の栄養士さん、なかなか良い、姿勢です。
お昼にそば食です、年一度皆さん楽しみにしてくれます。
入所者の方は、明るい表情で楽しく暮らしています。
以上。

2013年11月25日月曜日

帯広白樺学園高校PTAそば打ち学習

校長先生は、私と同期生です、皆さん有難う御座います。
初めてのそば打ちは、とても楽しい、危ないから、お母さんと一緒だから大丈夫。
校長先生も、練りはなかなか良くできました。
なかなかの腕前です、このそばは、旨そうですよ。
水回しは、そばの作業のなかでとても大事な、作業です、これは良い。
この子は、料理人に成りたい
 


2013年11月22日金曜日

全日本素人そば打ち名人大会「ダイジェスト」

18回大会の開会式では、前年名人のトロフー返還し、レプリカとして、
第17代名人一馬さんに、記念の名人麺棒が贈られた。
開会式の最後に選手を代表して、富山県前田幸彦さんが元気に、選手宣誓を行い
大会の雰囲気は、最高超に盛り上がり・・・大変良かったよ・・・
全十勝のホープ宮沢敏泰さん少し緊張の顔です。
選手の入場です、奥には、審査員が、選手を見守っています。
全国大会は、心・妓・体・この旗の基に、全国から52名が結集した。
渡辺耕太さん・優秀賞・ステージには、福井テレビの大画面で中継されています。
大会審査員の皆さんです、私も良い経験になりました。
この書は、審査員でもあります、吉川喜一さんの書です、故仲山重成様に寄贈されました。
中心は・南無阿弥陀佛とあり・その渕に細文字で・阿弥陀経が、びっしり書かれています。
         大会 会場の入り口には、歴代17代までの名人の写真が掲載されています。
          17代名人は、ちゃっかり、福井テレビの美人アナウンサーと、写真です。

以上。